浙江德清“清溪乌鳖”通过国家级水产新品种认定_两栖专题(龟鳖专题)

近日,全国水产原种和良种审定委员会组织相关专家,来到浙江清溪鳖业有限公司,对该公司与省水产引种育种中心共同选育成功的一个新鳖种进行了审定,并将它命名为“中华乌鳖”。
清溪鳖业是浙江省重点农业龙头企业,目前拥有养殖面积3500亩,主要养殖清溪花鳖,并利用鳖池种植无公害的清溪大米。早在1992年,公司在德清三合乡一带的河港里捕获到6只全身墨黑的甲鱼,当地村民称之为“乌鳖”。其后,他们又在德清城关、余杭塘栖等地收购到5只野生“乌鳖”。
之后,熟悉水稻制种的公司董事长王根连拿这11只野生“乌鳖”搞起了选种与繁育工作。10多年来,王根连进行了无数次试验,终于在几年前选育出遗传稳定性达到100%的“乌鳖”种群。目前,该公司已拥有20多万“乌鳖”个体,其中进入生育期的雌性“乌鳖”达5万只,基本具备了大规模生产的条件。
据专家介绍,在特种水产养殖业中,甲鱼是目前我省最大的品种之一。这次清溪鳖业能成功育成一个新的中华鳖品系,对全省的甲鱼养殖产业将是一个较好的提升。
据了解,中华乌鳖与一般中华鳖很容易区别,它的头、背、腹及四肢全都是黑的,血特别多。经农业部相关部门检测,它与中华鳖日本品系、太湖群体、台湾群体相比较,肌肉中17种氨基酸等营养成分的含量均有明显提高,其中蛋氨酸的含量要高出1至1.5倍。
由于“中华乌鳖”富含黑色素,其身价很高。王根连告诉记者,目前市售的“乌鳖”价格,最高的要500多元一公斤,比野生甲鱼还要高。
那这种“中华乌鳖”何时能大规模上市?王根连说,要到明年7月份以后。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近日,从北京传来消息,由浙江清溪鳖业有限公司和浙江省水产引种育种中心联合培育的“清溪乌鳖”,在第四届全国水产原种和良种审定委员会第一次全体委员会议上,通过了农业部原种和良种审定委员会新品种认定。这是我省继“中华鳖日本品系”之后又一个被认定的水产新品种。&nbsp
据了解,早在1992年,清溪鳖业在德清县三合乡一带的河港里捕获到6只全身墨黑的甲鱼,当地村民称之为“乌鳖”。其后,他们又在德清城关、余杭塘栖等地收购到5只野生乌鳖。从1998年开始,清溪公司加快了“清溪乌鳖”的选育,经过连续五代群体的培育,“清溪乌鳖”种群已达到目前的20万只以上,基本具备了大规模生产的条件。&nbsp
据省淡水水产研究所专家介绍,在特种水产养殖业中,甲鱼是目前我省最大的品种之一。这次清溪鳖业能成功育成一个新品系,标志着我省水产种子种苗工程取得了又一个突破性进展。经比对,“清溪乌鳖”具有腹部体色乌黑、口感好、品质佳、病害少等优良性状,价格比中华鳖太湖群体高50%以上,养殖效益十分明显。

产品获国家原产地地理标记保护 三大指标超野生甲鱼

记者 朱宇飞

新一代甲鱼名品诞生了!近日,从北京传来消息,由浙江清溪鳖业有限公司和浙江省水产引种育种中心联合培育的“清溪乌鳖”,在第四届全国水产原种和良种审定委员会第一次全体委员会议上,通过了农业部原种和良种审定委员会新品种认定。

据了解,早在1992年,清溪鳖业在德清县三合乡一带的河港里捕获到6只全身墨黑的甲鱼,当地村民称之为“乌鳖”。其后,他们又在德清乾元、余杭塘栖等地收购到5只野生乌鳖。从1998年开始,清溪公司加快了“清溪乌鳖”的选育,经过连续五代群体的培育,“清溪乌鳖”种群已达到目前的20万只以上,基本具备了大规模生产的条件。

据省淡水水产研究所专家介绍,在特种水产养殖业中,甲鱼是目前我省最大的品种之一。这次清溪鳖业能成功育成一个新品系,标志着我省水产种子种苗工程取得了又一个突破性进展。经比对,“清溪乌鳖”具有腹部体色乌黑、口感好、品质佳、病害少等优良性状,价格比中华鳖太湖群体高50%以上,养殖效益十分明显。

清溪鳖业负责人王根连在接受记者采访时表示,推出清溪花鳖后的另一名鳖新品种——清溪乌鳖,既是清溪鳖业为顾客提供新口味、更优异品质甲鱼的需要,也是为了在清溪花鳖遭遇众多假冒“花鳖”的无奈之举。他分析说,清溪花鳖虽然也是清溪鳖业从野生本地甲鱼中培育出来,也注册了国家原产地标志,但附近杭嘉湖一带盛产模样相近的甲鱼,一时间很难让消费者一目了然。现在通过捕、育德清下渚湖本地特有的生态野鳖——乌鳖,更能让消费者放心。

在王根连的甲鱼场中,记者看到了该公司已经培育成功的清溪乌鳖,全身乌黑铮亮,是绿色农产品清溪鳖中的精品,巳获国家原产地地理标记保护。经有关机构测试,乌鳖还富含国际公认的抗癌物质硒和VB17。在同类产品中出类拔萃,其口感、营养、安全等指标上均已超过了野生甲鱼。