澳门新葡萄京棋牌手机版南京高淳螃蟹节23日开幕

10月4日,北京市民范女士收到一件来自南京高淳的快递,里面是32只固城湖螃蟹和6张新螃蟹兑换卡。这些螃蟹是她用8年前买的旧螃蟹卡兑换的,此后一直忘在抽屉里,没想到8年后仍可提货。她感慨地说:“高淳这家螃蟹经营户有信用,真不简单!”

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南京高淳螃蟹节23日开幕 开袋即食螃蟹亮相,网购最快6小时送到家

高淳固城湖螃蟹经纪人史团结前天展示了范女士提货的10张旧螃蟹卡,每张特级蟹卡对应4只3两母蟹、4只4两公蟹,当年售价每张530元,10张蟹卡总价值5300元。卡正面标注螃蟹品牌“黄金甲”和蟹卡规格“特级”,背面有卡号、密码以及提货备注等信息。根据备注,每年9月18日至春节前3天可提取现货,北京提货地址位于王府井西街。

中国水产门户网报道南京日报资讯:种过水稻、蔬菜,修过汽车,都没捣鼓出什么名堂,在固城湖边长大的史团结打起养螃蟹的主意,但还是栽了跟头。度过创业低谷期后,他决定“吃回头草”,这一次让他成为远近知名的“螃蟹大亨”——“为什么我要把螃蟹包装盒取名‘黄金甲’?因为古人把螃蟹叫‘铁甲将军’,不是还有一句诗嘛,叫做‘满城尽带黄金甲’……”在高淳采访创业典型、螃蟹经纪人史团结,这个看起来清清瘦瘦“蟹老板”一提到螃蟹就滔滔不绝。已近不惑的史团结只有高中文化。年轻时,他种过水稻、蔬菜,修过汽车,都没捣鼓出什么名堂。上世纪90年代初,从小在固城湖边长大的史团结瞄上了养螃蟹,背着家人把5亩稻田挖成蟹塘,最早养起了螃蟹。“第一个‘吃螃蟹’的人更容易‘吃亏’!”史团结说,由于没有技术,销路也没打开,几年下来,钱没有赚到,债务倒是背上了十多万元。失败,让这个满心想创业致富的年轻人一度怀疑:老天,难道真有绝人之路?1997年过完春节,史团结拖着十几万的债务,悄悄在城里找了个小店面,开了一家小吃店,为了省钱,一个人既当老板又掌勺,还得充当跑堂的,晚上还推着他的炉灶去夜市再干半宿。“苦心人,天不负”,没多长时间,史团结就熬过了这段低谷期。似乎是前生有缘。刚喘过气来的史团结,鬼使神差般地又打起了螃蟹的主意。“吃回头草”的他意识到,光养蟹风险很大,效益有限。为此,他从单一的养蟹变为螃蟹经销、螃蟹餐饮、螃蟹包装等多头并举,并在2001年创办了高淳第一家螃蟹公司——“双湖螃蟹有限公司”。“为了打响固城湖螃蟹品牌,我这几年动足了脑筋,年年都有新花样!”史团结回顾说,2001年,他第一个给螃蟹贴上防伪标志;2002年,他申请了螃蟹专利包装盒,让螃蟹住进了多层抽屉式的“小别墅”;2003年,他开办了固城湖渔港大酒店,承办了固城湖螃蟹美食节;2004年,他在国内首创“双湖杯”品蟹大赛,轰动一时;为了克服螃蟹上市的季节性,研制推出蟹黄虾酱……近几年,他每年的销售额都突破千万元,成为远近知名的“螃蟹大亨”。一个金点子想出来,会带出一长串好创意。伴随着螃蟹产业在高淳县的异军突起,一发不可收的史团结也步入了创业以来的巅峰期,满脑子都是创业、创意的火花,进京推介“有机螃蟹”,在南京夫子庙和北京的王府井开办专卖店,组建水产品专业合作社,等等。2005年、2007年,史团结还两次走进央视演播厅,接受《乡约》和《致富经》栏目的专访,大侃他的养蟹、卖蟹经。“这几年我一直在琢磨螃蟹的包装,几乎着了迷!”史团结说,传统的螃蟹包装用草或丝带,费时费力不说,对于提升螃蟹的文化含量和消费档次也很不利。为此他试验了许多次,终于在去年发明了不用捆扎的包装盒,并委托塑料制品企业批量生产。这种盒子用无毒塑料制成,可旋转开合,螃蟹放进去后一关“门”,螃蟹就老老实实地呆在“小屋”里,但仍然可以舒展舒展身子。这种包装盒成本只有0.5元钱,5秒钟就可以装一个螃蟹,比捆扎要省10多秒。史团结对这项发明非常得意,为它取了个非常有创意的名字——“黄金甲”,还申请了外观和结构两项国家专利。今年,“黄金甲”一经推出就大获成功,不仅螃蟹卖得好,就连周围甚至外地的螃蟹经销大户也纷纷要求订购“黄金甲”包装。“将来我的主业很可能不是螃蟹,而是‘黄金甲’的包装。一年卖出去几千万套‘黄金甲’,那也是一笔大生意!”史团结说。

固城湖螃蟹节新闻发布会15日举行,第十七届中国高淳固城湖螃蟹节将于本月23日开幕,为期2个月的螃蟹节将围绕螃蟹产业、休闲旅游、商务投资、文体艺术等开展丰富活动。
9月,固城湖螃蟹陆续上市。高淳水产专家陈贤明介绍,今年高淳固城湖螃蟹养殖面积稳定在20万亩以上,因今年气候条件好,螃蟹放养密度稳中有降,预计今年螃蟹的总产量将提高10%以上,总量超过1.6万吨。同时,螃蟹平均规格预计比去年增加10—15克。
从高淳天河水产市场螃蟹交易情况来看,3两母蟹和4两公蟹价格分别为130元/斤和100元/斤,比去年分别低15元/斤和30元/斤。一周后将迎来大量螃蟹上市,预计国庆、中秋节期间可吃上价格实惠、品质较高的固城湖螃蟹。
作为国家地理标志产品,“固城湖”螃蟹凭借品质高、规格大的特点受到国内外消费者的喜爱。为了让消费者方便快捷地买到固城湖螃蟹,高淳除增加8家实体授权店外,还在电商上做足文章。南京馆牵头南京电子商务协会、顺丰速运、高淳电子商务协会共同推出“慧农云仓”项目,这是一个区域农产品的冷链物流集散中心,通过统一集收、统一包装、统一发货、统一合作社采购来节省物流成本和运输时间。
南京馆相关负责人介绍,通过慧农云仓的快速免检通道,高淳螃蟹到深圳的快递时间可从原来的3天缩短为半天。上周,南京馆还与天猫、京东签署战略合作协议,开辟固城湖螃蟹绿色通道,网上下单最快可6小时送到家。
发布会现场,螃蟹经营者史团结展示了熟食螃蟹新品——黄金甲蟹百味,螃蟹经加工后真空独立包装,可实现开袋即食。据悉,多个固城湖螃蟹子品牌也开发出开袋即食螃蟹产品,将进一步延长螃蟹产业链。此外,高淳联合浙江大学农业品牌研究中心还推出新的固城湖品牌标识,融合了固城湖、水草、四方宝塔等高淳元素。
今年螃蟹节将持续到11月。高淳区旅游局发布了精品一日游、两日游亲子品蟹线路,除国际慢城、高淳老街等景点,游客还可到国瓷小镇体验陶的趣味、游子山文圣殿拜成童礼传承中华传统文化。

据悉,范女士8年前购买了10张黄金甲蟹卡,原本打算送人,后来因为某些原因没有送出,蟹卡于是被遗忘在抽屉里。不久前,范女士准备搬家,打包时才发现这10张8年前的螃蟹卡。虽然卡上并未写明有效期,但毕竟过了8年,范女士抱着试试看的想法拨打了卡上的热线电话,没想到电话通了,对方让她把螃蟹卡寄过去。10月1日,南京黄金甲贸易公司收到范女士寄来的蟹卡。由于公司8年前在北京的实体店已撤回,史团结在10月2日通过顺丰快递将32只螃蟹和6张新卡寄给了范女士。

“不管哪一年,只要是我们售出的卡,我们一定兑现,可以换卡,也可以提货。”史团结说。

据悉,20年前,史团结刚开始做螃蟹生意时,曾因一场灾难欠下十几万元的债务,他独自离家在城里开了一家小吃店,一个人又掌勺又跑堂,晚上还推着炉灶去夜市再干半宿,辛苦几年还清债务后又回到蟹塘边重新再来。史团结说,他一直坚信“想要做好生意先要做好人”。他创办的南京黄金甲贸易公司连续十几年被工商部门评为“重合同守信用企业”。(记者胡英华)