湖北洪湖一个小龙虾养殖户陈国纬的平凡人生_虾类专题(龙虾专题)

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新葡萄京娱乐场下载 ,文/谢岳成

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在洪湖岸边的监利县柘木乡天育村,说起养虾户陈国纬,乡亲们都对他很熟,并且在他的带动下共同致富。虽然每年的虾都难养,但是陈国纬养虾6年了,前几年亏了点本,这两年赶了本还赚了钱,今年大有起色,养殖出来的虾个体大,光色好,市场上很行销,他靠的是技术和勤劳。
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据了解,今年51岁的陈国纬,曾当过兵打过工,积累了许多社会经验。2011年4月,他流转了村民50亩水面养虾,刚开始养殖,没技术没经验,他上网查询潜冮各地的养虾大户的经验之谈,并上门拜访我县知名养虾经谢国良先生,从中学到了一些理论和实践经验。这几年,陈国纬为了学到过硬的技术经验,自费上北京、长江大学水产班培训,参加本县水产局举办的各种养殖技术学习。
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己有五年养殖经验的陈国伟,在当地算得到是一位响当当的养虾师傅了,他创建了龙虾微信养殖群和养殖热线电话,只要乡亲们养虾遇到技术上的困难,他都乐意帮忙解答。他养出来的虾肉质鲜、口感好,深受外地客商欢迎!于是,他去年创办了监利县洪幸堤水产养殖专业合作社,与本地几个村民合伙养殖小龙虾。如今,他们的小龙虾养殖面积己达到500亩,明年扩大到1000亩。
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中国水产门户网报道在昨天的节目中,我们报道了虾店大打价格战,本地虾遭遇冷遇的新闻。明明咱们荆州就有不少龙虾养殖户,为什么虾店老板们要舍近求远去潜江拿货呢?本地的虾,和潜江的虾到底有些什么样的区别?记者就来到了在咱们本地的龙虾养殖场了解情况。汴河镇剅口村位于监利县东部,东依洪湖,南枕长江,水产资源尤其丰富。记者驱车前往汴河镇的途中,发现两边都是大片大片的池塘。村民王海山的养殖面积最大,有130多亩田的水塘。王海山介绍,他的小龙虾养殖田里,每年可以产两万五千斤左右,去年可以赚个十多万,但今年却不行。从早期的螃蟹到现在的龙虾,王师傅从事水产养殖已经有十几年的时间了。说起今年龙虾的行情,王师傅就直叹气:“去年我们5月1号龙虾才卖8块钱左右,今年4月22号就已经跌到8块了。就说我们的成品虾还没有上市,就已经跌价了。”王师傅说,今年龙虾上市比较早,价格比去年同期还略高一些,可以卖到二十几块钱。但没过多久,龙虾的价格就开始直线下降。六钱以上的才13、14块钱一斤,六钱以下的只有几块钱一斤了。王师傅的虾,大部分都供给了本地的虾贩,然后由虾贩发往全国各地。之前记者了解到,荆州城区的各大虾店都是从潜江拿的货,价格比本地的虾要高近五块钱。王师傅说,自己前年曾和虾店接触过,但对方对渠道的要求非常严格。酒店有两个方面的要求:第一,虾得两个月不会结账,第二,担心养殖主没有货,时有时无,对酒店生意有影响。王师傅告诉我们,潜江的龙虾养殖业有政府扶持,并且有一条比较完整的产业链。从农户选苗、养殖、技术到销售,政府和企业都参与其中,为农户解决后顾之忧。和监利这些散户比起来,酒店自然更愿意要供应和质量有保障的龙虾。但真正说起两地龙虾的区别,还是在于技术。王海山说:“你看我养了这么多年龙虾,从来没有水产技术专家过来搞讲座。就是自己摸索,今年失败了明年来,前几年我这里就亏了十多万,养的螃蟹全部死掉了。”村民们告诉我们,龙虾其实非常容易生病,如果饲料药物控制得不好,就会造成大面积死亡。由于技术不专业,很多村民都走了不少弯路。记者了解到,其实监利县的水产养殖不管是面积还是产量,都居全省第一。和潜江比起来,这里有更适合龙虾养殖的条件。王海山说:“潜江的养殖面积没有我们监利的三分之一,他就是品牌打得响。我们监利第一,洪湖第二,潜江没有多少面积,它产值高,我们是产量高。”乡亲们都说,其实荆州的水生资源丰富,小龙虾不仅产量高,而且个头大、品质好,比起潜江龙虾也丝毫不逊色。只要有完整的产业链,将监利的龙虾散户化零为整,并且有专业的技术指导,监利的小龙虾才能爬得更远。