梅雨季节水产养殖损失惨重 该如何采取应对措施

一、合理投喂饲料&nbsp&nbsp首先,所购饲料应存放于干燥阴凉处,以避免饲料中营养物质氧化酸败或饲料发霉;其次,饲料要现倒现喂,不要将一天的投喂量早上一次性倒进投饵机,因为饲料在投饵机内会由于高温及水汽的化学作用而失掉部分营养成分;最后,在具体投饲时要根据天气、水色和鱼的活动情况灵活掌握投饲量,要做到“四定投饲”(即定质、定量、定时、定位)。&nbsp二、坚持每天巡塘&nbsp一般每天要坚持巡塘三次以上,以便发现问题及时解决,巡塘时要做到“四看”:一看水色,水色变浓可加注新水,水质老化,需用生石灰或者用水质改良剂溶水泼洒进行调节;二看天气,天气闷热或是连续阴天,空气气压低,水中溶氧低,易产生缺氧泛塘,要减少防饲量,并增加增氧机开机时间;三看鱼吃食情况,天气晴好,水色无大变化,池鱼吃食锐减,可能预兆池鱼将要发病,应采取有效措施进行处理;四看鱼的活动情况,如池鱼成群游属正常,如少数鱼分散靠边游、独游、窜游是病鱼,如傍晚时候就浮头,预计后半夜或凌晨将会出现泛塘。&nbsp三、定期取样化验&nbsp高温季节定期取样化验,可及时掌握池水中溶氧、氨氮、亚硝酸盐、PH值和硫化氢等主要理化因子的含量情况,从而能够及时发现问题,便于及早采取措施,消除隐患。&nbsp四、控制养殖密度&nbsp应做好轮捕工作,捕大留小,均衡上市,以免高温季节精养鱼塘载鱼量过多而诱发各种病害。捕鱼要选择后半夜水温较低时进行,捕鱼前要开启增氧机以有效提高池水溶氧含量。捕鱼后,鱼体分泌大量粘液,同时池水混浊,耗氧增加,因此必须立即加注新水或开启增氧机,使回池的鱼有一段顶水时间,以冲洗过多粘液,同时,要及时选用二氧化氯、强氯精等药物进行水体消毒,以防止因拉网损伤的鱼体感染病虫害。&nbsp五、搞好环境卫生&nbsp一是草鱼吃剩的陆草根、茎、杆等残余物,高温季节易腐烂变质,易诱发鱼病,要及时捞除;二是腐烂变质的饵料残余物如被吃食鱼误食,可导致肠炎病的发生,要勤清理;三是如发现死鱼,应检查死亡原因,并及时捞出埋掉,以防病原扩散。&nbsp六、做好管理日志&nbsp管理日志应详细记录并保存三年以上,记录的内容至少包括生产、销售和用药三个方面,以便统计分析,及时调整养殖措施,并为以后制定生产计划、改进养殖方法积累经验。&nbsp

夏季来临,连续阴雨天气较多,特别是进入梅雨期之后,中到大雨天气持续,造成鱼塘水位上长,光照减弱,水体营养物质缺乏,浮游植物光合作用较差,加之夏季投饲量较大,池中残饵及排泄物较多,引起水体中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量的升高,造成池水缺氧、水质变坏和底质恶化,致使病原菌大量繁殖,稍有不慎,极易引发鱼病,轻则造成鱼类生长减缓,重则导致死鱼事故的发生,给养殖生产带来难以挽回的损失。因此,广大养殖户切不可麻痹大意、掉以轻心,而是要高度警惕、全神贯注、严阵以待、精准发力,切实抓好以下应对措施。

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一、防浮头或泛塘

进入秋季,天气逐渐由炎热转为凉爽,水温也随之由高转低,此时既是鱼类快速生长的旺盛时期,也是鱼类浮头生病的高发季节。因此,加强秋季鱼塘管理工作,对夺取全年养殖生产大丰收具有“决战”性意义。笔者提醒广大养鱼户应及时抓好以下五个方面:
一、管好水质,改善环境
秋季昼夜温差大,池塘载鱼量大,经过大量投饵、施肥后,池中有机腐殖质积累增多,生物耗氧量及有机耗氧量大增,不利于鱼类生长。因此,加强水质管理,改善养殖环境就显得尤为重要。水质调控的基本要求是保持池水的“肥、活、嫩、爽”。具体措施如下:一是加换新鲜水。每隔5~7天加水1次,每次加入新鲜水20~30厘米;每隔10~15天换水1次,先排放下层30%老水,然后补充加入新鲜水,保持透明度为30~40厘米。二是调节酸碱度。每半月使用1次生石灰,用量为10~15千克/亩,方法是加水化浆后全池泼洒,调节pH值在7~8.5之间,使池水呈偏碱性,水色为黄褐、黄绿或豆绿色。使用生石灰不仅可以调节pH值,杀菌消毒,防止细菌性疾病的发生,而且还可以增加池水中钙离子的含量,满足养殖鱼类生长对钙质的需求。三是降解有害物。每月使用1次光合细菌、芽孢杆菌、底质改良剂等,以分解水中和池底的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,维护池塘养殖环境的稳定,提高养殖鱼类的机体免疫力,降低发病率。需要提醒的是生物制剂在分解有害物质过程中,会增加池中耗氧量,应在使用前天晚上抛洒1次增氧剂,并在使用前3~4小时持续开启增氧机增氧,以充分发挥好氧生物制剂的调水效果。另外,生物制剂不能与抗生素、杀菌药或具有抗菌作用的中草药同时使用,因为这些药物会杀死或抑制其中的活菌,削弱其调水改底的作用。四是增加溶氧量。通过增氧机的打水作用,增加池水中的溶解氧,使池底中的有机物和池水中的残饵、排泄物等氧化分解成单胞藻类所需的无机营养盐,减少有机废弃物的污染,营造优良的水质条件。一般晴天中午开机1~2小时,此时开机目的是打破热层,将溶氧较高的上层水送至下层,使池水上、下层溶解氧趋于均匀,预防夜间缺氧。若发现有鱼浮头征兆时,应在浮头之前开机,通常是在半夜前后开机,一直持续到日出为止。遇有阴天时,可在第二天清晨(3:00~5:00)开机,一直开到日出为止。另外,傍晚、雨天白天不开机。笔者建议养鱼户在增氧机上安装溶氧控制器,根据养殖实际,科学设定池水溶氧的上、下限,实现增氧机的自动开、停机,始终保持池水溶解氧在5毫克/升以上,(www.nczfj.com)为鱼类创造舒适快乐的生长环境。
二、科学投喂,保障营养
秋季仍是鱼类生长旺季,也是饵料投喂最多的一个季节,占全年投饵量的40%以上。9月份,秋高气爽,水温在22℃以上,只要天气正常、水质良好、无浮头、无发病,即可大量投喂。日投喂3次,早上8:30左右投喂青饲料或其他粗料,中午12:00左右、下午17:00左右投喂配合饲料或其他精料,投饵量约占池鱼总体重的3%~5%(青绿饲料占草食性鱼体重的30%左右)。进入10月份,青绿饲料逐渐减少,对草食性鱼类应增加投喂配合饲料的比重,吃食性鱼类主要投喂配合饲料,投饲量为3%左右。11月份,昼夜温差变化较大,水温逐渐转凉,鱼的摄食量下降,可逐步减少投饵量,投喂次数与时间也应作出调整,日投喂2次,分别于上午8:30~9:30、下午15:00~16:00各投喂1次。投喂应遵循“四定”原则,即:定质、定量、定点、定时。具体的投饵量应根据天气、水质、鱼的摄食情况及所投饵料的种类灵活掌握。
三、坚持预防,减少病害
秋季鱼类摄食旺盛,暴食暴长,白露前后病菌容易繁殖,为鱼病的流行期,易发生烂鳃、肠炎、赤皮等细菌性疾病。应采取“以防为主、防治结合、无病先防、有病早治、外消内服”的积极防治措施控制病害的发生。每20天使用二氧化氯对水体消毒1次,用量为80~100克/亩,以杀灭细菌和病毒。若发现寄生虫或绿苔水,用硫酸铜0.5克/立方米与硫酸亚铁0.2克/立方米合剂分别加水溶解混合后全池均匀泼洒,可有效杀死寄生虫和蓝绿藻。用中草药、免疫多糖、复合维生素等制成药饵投喂,每月1次,每次连喂
5~7天,可增强鱼体免疫力,降低发病率。养殖鱼类一旦发病,应及时诊断病因,科学选用药物,控制病情扩大或蔓延,以免造成损失。
四、防止浮头,降低风险
经过春、夏两个季节的养殖,进入秋季,随着养殖鱼类个体增大,池鱼密度也达到全年之最。由于投饲量大、池中有机质含量增多,加之昼夜温差大,池水对流强烈,造成“转水”,极易发生缺氧浮头现象,若发现不及时或措施不到位,即能造成泛塘,导致大批鱼类窒息死亡。从而给养殖生产带来极为严重的经济损失。因此,广大养鱼户必须由专人巡塘观察,遇到天气突变、气压降低或连续阴雨等不良天气时,更应高度重视。若发现鱼群吃食减少、吃食时间延长、池中残饵增多,特别是草鱼衔草满塘游动而无吃草意愿时,则说明池水已经开始缺氧。如果日出前发现鲢、鳙鱼群集于水中央,人走进池边即潜入水中,这样的“浮头”属于轻度浮头。如果发现草鱼“浮头”,体色变黄不集群,不怕人,必须立即冲水或开启增氧机,增加池水的溶解氧,防止鱼类缺氧死亡。对于没有配备增氧机而又无法加注新水的池塘,则应采取抛洒增氧灵、粒粒氧等措施,进行应急抢救。
五、适时起捕,降低密度
适时起捕,降低池鱼密度,是取得较好养殖效益的一项关键措施。入秋后,部分养殖鱼类已达商品规格,在价格比较合适的情况下,应适时起捕供应市场。这样做的优点有:一是成鱼还未大量上市,既可调剂淡旺余缺,又能卖出好价钱,增加养殖效益,加速资金周转;二是可规避因浮头、发病而带来的养殖风险;三是能及时降低池鱼养殖密度,充分发挥池塘生产潜力,促进存塘鱼的快速生长。值得提醒的是捕捞应选择在早、晚水温较低、池水溶氧量较高时进行,如有浮头现象,严禁拉网捕鱼。拉网后造成池水混浊,鱼类分泌大量黏液,耗氧增加,因此,起捕结束后应立即加注新水并开启增氧机增氧,同时,还应用二氧化氯、强氯精等药物进行消毒,以防因拉网而受伤的鱼感染生病。

一旦出现浮头或泛塘,应满负荷开启增氧机,并立即启动全池泼洒巨能氧或超能氧的应急增氧预案,保持池水溶氧达到5毫克/升以上,让池鱼充分享受“氧调”,尽快恢复正常活动、摄食,确保池鱼安全快乐生长。

二、及时调水改底

雨期过后,塘底有机物较多,溶氧偏低,亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷、重金属等有毒有害物含量升高,导致水质变坏和底质恶化,对鱼类的健康生长产生威胁,此时应及时进行调水改底,方法是全池泼洒水底双优,以调优水质,改良底质。

三、加强防病

夏季高温多雨,是鱼病暴发流行季节,病毒、细菌、寄生虫容易导致鱼类发病。主要采取预防措施:投喂用维生素C、免疫多糖、出血平、病毒灵等药物制成的药饵,以增强鱼体抗病力。泼洒生石灰、漂白粉、二氧化氯、二溴海因,以杀灭细菌和病毒。使用阿维菌素或硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2),预防寄生虫病的发生。一旦池鱼发病,应及时诊断病因,科学选择药物,合理确定药量,快速进行治疗,将鱼病消灭在“萌芽”状态,将损失降至最低。

四、择机起捕卖鱼

高温低压、台风暴雨等恶劣天气,池鱼极易产生应激反应,主要表现为浮头、泛塘、少食、发病等,轻则造成池鱼生长缓慢,重则导致死亡。所以养殖者应根据市场行情,只要有利可图,就应择机起捕卖鱼,出售部分已经达到商品规格的成鱼,以控制池塘载鱼量,降低养殖密度,实现稳产、高产、高效之养殖效果。

五、防应激保平安

进入夏季,气候环境多变,低气压、雷阵雨、强风暴、晴转阴、阴转雨等突发性天气时有发生,水质和底质变化都易引发鱼类产生应激反应。防范措施是:提前泼洒菌毒双杀,以降解池中氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有毒有害物质,消除底泥发黑、发热、发臭现象。产生应激时全池泼洒应激灵,以增强鱼类抗应激能力,保持池鱼平安生长。

六、加强巡塘检查

坚持每天早、中、晚各巡塘1次,早晨观察池鱼有无有浮头现象,浮头轻重程度;中午结合投饲查看池鱼的活动和吃食情况;傍晚检查全天池鱼吃食情况和池水上涨情况,仔细分析全天“塘情”,准确判断池鱼有无浮头预兆和大水浸埂或冲垮注排水口拦鱼设施造成池鱼逃逸的可能。对当天巡塘中发现和排查出来的问题,应及时采取应对措施,逐一解决,不留隐患。

七、除泡沫稳水色

雨水过后,水温增高,鱼类食欲增强,投饲量加大,池中残饵及排泄物增多,池底污物上浮,致使水面泡沫聚积,造成水体透光性减弱,水色水质变坏,在下风口甚至能闻到腥臭味。消除措施是:于晴天上午9:00~10:00全池泼洒净水先锋,泡沫严重水域加重处理,以尽快消除水面泡沫。若水色较清,可全池泼洒肥水素、培藻素,以促进浮游植物繁殖,改良水色。若池水白浊,可全池泼洒EM菌调水王,以消除水中亚硝酸盐、硫化氢、氨氮等有害物质,抑制水中有害细菌繁殖,快速稳定水色。