江苏海门市中圩村:虾兵蟹将激活“火”经济

作者:海门市水产站&nbsp徐宗平&nbsp&nbsp&nbsp
江苏南通海门市万年镇中圩村近年来多方筹措资金,改良水质条件,改造养殖池塘、河道及周边环境,大力推广以“三兴”河蟹为主导品种的淡水养殖。2011年,海门市将该村列为渔业科技入户整体推进村。村“两委”牵头成立“三兴河蟹专业生产合作社”,吸纳250多户养殖户。合作社注重发挥通过省无公害生产基地和农业部无公害产品认证的“三兴”河蟹品牌效应,印制“三兴”河蟹包装盒,实行包装销售,“三兴”河蟹每公斤售价要高出市场同规格30%-40%。该合作社组织养殖户&nbsp“走出去,带进来”,带他们到沿江地区参观学习,邀请市、镇水产专家和技术人员来村传授养殖技术,帮助养殖户联系优质苗种、饲料,提供销售服务等。该合作社还根据河蟹及其生长的季节特点开展相应的技术培训,结合养殖示范户的文化、技术水平,聘请本地有一定养殖经验的养殖户介绍其做法,将课堂搬到河沟塘头,通俗易懂,培训效果显著。2010年,全村648亩沟河水面、167亩池塘全部实行了鱼虾蟹混养,水产品总产量达300多吨,平均亩产值4500元左右,每亩水面利润近3000元,中圩村成为海门远近闻名的水产养殖专业村。

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中国水产门户网报道海门日报资讯:俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,江苏省海门市万年镇中圩村拥有丰富的水面资源,水质清澈纯净,该村充分发挥这一优势,发展水产品养殖。昨日,该村党总支书记俞宝珍告诉记者,全村水产养殖已达1000多亩,每年为农户人均增收1000多元。从上世纪90年代起,中圩村一些村民开始养殖螃蟹。因水质、泥土等原因,中圩村养出的螃蟹味道特别鲜美。村干部一班人看到了其中潜在的商机,前几年,该村为螃蟹注册了商标,即三兴河蟹,并成立了三兴河蟹专业生产合作社,为养殖户统一采购蟹苗、统一提供养殖技术、统一销售,每年组织养殖户培训、参观,还邀请专家为村民授课。“商标的注册大大提升了河蟹的身价,而合作社的组建,为养殖户解决了销售的后顾之忧。”俞宝珍感慨地说,如今三兴河蟹与市场上普通河蟹相比,每公斤高出40至60元,虽然价格较高,但每到丰收季节,河蟹还是供不应求,合作社已经与宾馆、饭店建立了长期合作关系,慕名而来的散户也很多,去年就有几个日本客商前来购买。据了解,目前全村几乎家家户户都养起了河蟹,其中养殖大户就有520多户,占全村人口的40%。2组村民夏勇承包了30多亩水面,专门养殖河蟹,去年一年就赚了15万元。三兴河蟹的养殖让农民富了起来,但如何让水面发挥出更大的效益,成为中圩村村干部的新课题。这几年随着市面上龙虾价格的一路上涨,中圩村人又看到了一条新的增收路。25组的王兵承包了10亩水面养龙虾,年收入5万多元。养殖龙虾虽然也赚钱,但在同一个池塘中,养蟹与养虾不能同时进行,大龙虾要吃小蟹苗,大螃蟹要吃小虾苗。如果能解决这一难题,形成虾蟹共养,那么农民的收益又可以翻倍增长。俞宝珍激动地说,今年她在自家的10亩蟹塘里,尝试着投放了一批龙虾,用网箱养殖,目前试验已取得了初步成功。谈起以后的发展,俞宝珍充满信心,她说,如果今年虾蟹混养成功,她将把这一经验向全村养殖户推广。