一位东莞“猪倌”的生活意见

2011-09-05 15:10 作者:刘辉龙

东莞检验检疫局日前透露,东莞目前仅有的两家供港生猪养殖场,已数日未向检验检疫部门申报出口。

仲夏的烈日照射在谢岗联益养殖场的铁皮房上,猪圈里的生猪忍受不住炎热的天气,嗷嗷大叫,猪圈外的小狗“奄奄一息”趴在地上。但一见到“猪倌”阿权走进猪场,都兴奋地围过来。阿权每天中午都会按时过来给他们喂食,并给他们浇水“解暑”。早已习惯了这种生活的阿权最近开始为自己的养猪前途“担忧”,因为受各种成本压力冲击,供港生猪利润急剧下滑,阿权不知道养猪场究竟还能坚持多久。

而10年前,东莞作为香港生猪市场的重要供应地,共有14家供港生猪养殖场,可供应香港20多万头生猪。

“四清理”随猪一起出东莞

昨日,在谢岗镇联益养殖场,作为仅有的两家供港生猪养殖场之一,负责人直言,受各种成本压力冲击,供港生猪利润急剧下滑,今年还会申报,生猪出口将减少。

2005年4月7日,广东省东莞市打响了整顿养殖场的“战争”,按照计划,全市4400多个养猪场将在当年9月30日前全面完成清理工作。全市统一的“清猪”行动开始风风火火地进行着,各个镇区的猪场要么停业,要么搬离东莞。就这样,阿权和猪一起离开了东莞,搬到一个偏远的谢岗。

成本日趋增高

谢岗本来就是东莞边远镇区,而这个养猪场却位于谢岗的偏僻边远地方,周边一望无垠,有的只是整齐的养猪场和鱼塘,远远望去,更像一个位于郊区的工业厂房。也正是因为地处偏远,无人“关注”,这里才能听到久违的鸡鸣狗吠猪叫声。阿权却能享受其中的生活乐趣,远离都市,与猪为伍,自得其乐。

联益养殖场一直都是东莞供港生猪的重要基地之一。负责人阎先生介绍,该养殖场今年年初每月供港生猪量还维持在5000头左右,但到年中业务出现严重下滑,少的时候仅几百头。

每头猪的成本至少1600元

成本压力是最主要的诱因。自去年以来,养猪的主要饲料玉米、麦麸、豆类等产品价格都有较大幅度攀升,麦麸从去年的1300多元/吨已经涨到了接近2000元/每吨,玉米从年初的每吨1100元涨到了现在的2400元。

因为是目前仅有的两家供港生猪养殖场之一,加上本身亦符合暂缓清理养猪场条件,联益养殖场还能“苟活”着。“现在经营压力很大,已经处于亏损的边缘,如果再这样下去,我们可能也活不下去了。”养猪场的负责人说,联益养殖场今年年初每月供港生猪量还维持在5000头左右,但到年中业务出现严重下滑,少的时候仅几百头。受各种成本压力冲击,供港生猪利润急剧下滑。自去年以来,养猪的主要饲料玉米、麦麸、豆类等产品价格都有较大幅度攀升,麦麸从去年的1300多元/吨已经涨到了接近2000元/吨,玉米从年初的每吨1100元涨到了现在的2400元。猪苗的价格也令他们头痛不已,价格已从年初的12元每公斤涨到了现在的30元每公斤。为了降低成本,联益现在选择自养母猪产猪仔。现在每头猪的养殖成本至少要1600元。“听到老板的抱怨一次,阿权的心就跟着紧张一次。

猪苗的价格也令联益头痛不已,价格已从年初的12元每公斤涨到了现在的30元每公斤。为了降低成本,联益现在选择自养母猪产猪仔。现在每头猪的养殖成本至少要1600元。

猪倌前途堪忧

另外,人工成本也必须考虑在内。联益目前有100多名员工,据阎先生介绍,现在养殖场为了及时给员工发工资,已经提前卖掉了一批小猪。现在经营压力很大,已经处于亏损的边缘。阎先生说。

“我除了会养猪,其他都不会啊。”阿权说他最怕的是猪场经营不善,自己会面临失业。他跟妻子在这里工作,早就已经习惯了这里的生活,每天和猪打交道,其实还是挺有意思的。“它们都认识我,一见到我来就知道有饭吃了,乖的时候给它们吃顿好的,它们不听话,骂一下它们,它们就不敢乱来。”因为猪场的经营压力日渐增大,阿权管理的猪圈里的猪是只出不进,从当初的七八百头猪降到现在四五百头,差不多少了一半。联益目前有100多名员工,现在养殖场为了及时给员工发工资,已经提前卖掉了一批小猪。而10年前,东莞作为香港生猪市场的重要供应地,共有14家供港生猪养殖场,可供应香港20多万头生猪。随着东莞城市化的不断推进,供港养殖场的数量已经锐减至现在的2家,去年供港生猪量仅有3万多头。

供港和供内地的利润差不多

原标题:一位东莞“猪倌”的生活意见

由于供港生猪在养殖上的标准较高,这无形中让养殖场的压力陡增。阎先生介绍,供应香港的生猪,必须要经过严格的检验检疫程序,所以都经过精挑细选。一般都会挑选一些未完全成熟的小猪供应香港市场,这样我们的利润肯定会大打折扣。

此外,阎先生告诉记者,供应香港的生猪必须要求高标准,但在价格上,供港生猪的优势已经不明显。供港生猪的价格相较于供应本地的生猪价格,对我们不再那么有吸引力了。阎先生说。

同时,通常情况下,养猪场都地处农村等偏僻地区,因此,还要承担不断上涨的运输成本。在各种因素的叠加下,东莞供港生猪的利润空间被一再压缩。

在这种情况下,联益对于供港业务开始消极对待。我们现在就是应付一下。阎先生说。内地CPI持续攀升,猪肉价格一直徘徊于高位,供应香港和供应内地其实利润差不多了。

今后视利润再决定申报供港

记者了解,10年前,东莞共有14家供港生猪养殖场,每年可供应香港20多万头生猪。随着东莞城市化的不断推进,供港养殖场的数量已经锐减至现在的2家,去年供港生猪量仅有3万多头。

此前,东莞检验检疫局曾对媒体披露,2011年东莞供港生猪量将继续减少,剩下的2家供港养殖场,今年有1家未向检验检疫局申报过活猪出口,而联益也数日未申报。不过,阎先生肯定地告诉记者,今年最终还是会申报生猪供港,但出口量会减少。今后是否还会申报,阎先生表示将视供港生猪的利润空间决定。

对于东莞供港生猪市场是否会逐步走向消亡,记者昨日致电东莞检验检疫局有关负责人,但电话一直未能打通。

业内人士分析,随着东莞城市化进程不断推进,另外加之养殖成本的持续上涨,东莞或将逐步退出供港生猪市场。