鱼猪混养区,他却全程投喂高档料,草鱼混养罗非鱼,每亩毛利超万元

养殖秘籍:调整混养品种,注重细节管理,主张预防为主的病害防控理念。n
去年下半年以来,罗非鱼行情便陷入低迷,不少养殖户亏本,佛山三水芦苞的吴乐棉是极少数赚钱的养殖户之一,他…

澳门新葡萄京棋牌官网,提起温水明这个名字,在四会龙甫做水产养殖的几乎无人不知。在当地普遍采用鱼猪混养、不投料模式的情况下,温水明却选择全投料、投高档料、高产出的模式,去年那造养殖光算草鱼,亩产就达到7500斤,加上混养的罗非鱼和其他杂鱼,每亩毛利超过1万元,创下当地养鱼最好成绩。

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温水明是个很舍得投入的人,他对占养殖成本大头的饲料的要求自然不会低,只选择质量好、稳定的品牌,低档饲料在他这里根本找不到销路。此外,增氧也十分充足,记者在其塘头就看到了5种增氧设备,每年一口塘增氧电费就要2万元……正是这样异于当地人的做法,让他获得了成功。

养殖秘籍:调整混养品种,注重细节管理,主张预防为主的病害防控理念。

去年下半年以来,罗非鱼行情便陷入低迷,不少养殖户亏本,佛山三水芦苞的吴乐棉是极少数赚钱的养殖户之一,他有什么秘诀呢?南方农村报记者带你一探究竟。

弃养鲢鱼,转为与鲮鱼轮养

今年吴乐棉在4月22日投了苗,以其中一口13亩的鱼塘为例,养殖模式为:60尾/斤的过冬罗非鱼投放密度1500尾/亩,鳙鱼50尾/亩,整塘共投放草鱼苗300尾,同时搭配一定数量的鲫鱼和大量麦鲮苗;从进苗第一天就开始投料,目前投料量一天1.5包;到目前为止,罗非鱼平均规格已达4两,大的达到半斤。整个养殖场33亩水面,共配套200头肉猪,平时猪粪猪尿都落塘给鱼吃。

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相比往年的养殖模式,今年吴乐棉对罗非鱼塘混养鱼的品种作了调整——弃养鲢鱼苗,改为大量放养麦鲮苗,这口13亩的塘就放了3000万尾麦鲮水花,而在另外一些小塘则混养了大量土鲮苗。“去年养鲢鱼最后养到1斤左右规格有3000斤,但塘头价只有1.8元/斤,有产量没价格,而且鲢鱼仔只能给桂花鱼吃,今年就换鲮鱼养养,效益肯定比鲢鱼好。”吴乐棉告诉记者,当地养桂花鱼比较多,麦鲮苗长速快,是桂花鱼的良好饲料,到目前为止已经卖了2500斤麦鲮仔;而土鲮除了可以给桂花鱼吃外,大规格鱼还能养大做罐头和鱼饼,今年价格看好。

此外,他准备在中秋节前卖完罗非鱼后,在部分鱼塘轮养一批土鲮,养两个月就可以出一部分鱼仔,养到明年4月份可达3-4两规格,亩产约1500斤,效益可观。

吴乐棉介绍,为了鲮鱼有产量,他一般先喂罗非鱼再喂鲮鱼,以前都是用中猪料投喂鲮鱼仔,现在改用鱼仔宝,投水后一半沉水、一半浮水,吃不完的饲料过段时间还会浮出水面,不会沉在塘底浪费。

勤巡塘常调水,鱼病预防为主

在吴乐棉看来,养鱼饲料选择至关重要,但勤奋和技术也必不可少,他主张预防为主的病害防控理念。他基本吃住在鱼塘,每天都巡塘,注意观察天气和水色变化,在投料时认真观察鱼的吃食情况和其他行为,一旦看到水质变差或鱼吃食不好,就装水、抓鱼到附近的渔药店检查,在病害刚有端倪时就阻断病情进一步扩散。

从2008年养鱼到现在,吴乐棉的鱼塘除某年冻死鱼外,就没有发生过大规规模病死鱼,主要是因为他非常注重水质调节。水调得好,鱼肠道和肝胆健康,长速也快。

“我经常调水,从不节省调水的钱。”吴乐棉告诉记者,因为自己的鱼塘有猪粪猪尿落塘,氨氮、亚硝酸盐水平会比较高,特别在高温期容易给鱼带来应激反应,因此他非常注重调水,比起周边其他养殖户,自己调水药物要用得多,每年用调水产品就要4000-5000元。

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草鱼混养罗非鱼,每亩毛利超万元

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“我2008年第一年养鱼5亩塘放了3000尾草鱼,都被别人当做笑话看”,温水明告诉记者,四会很多鱼塘都只是猪栏的配套,几乎不喂料、不管理,2008年当地草鱼放苗密度只有200-300尾/亩,所以当年他第一次放苗密度这么高,而且还投料养殖,让其他养殖户觉得不可思议,他们认为“如果死鱼就连成本都保不了”。但温水明并不在乎别人的看法,依旧按自己的方法摸索养殖,没想到第一年就养殖成功了。

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第一年养殖成功后,他的放苗密度一年比一年多,这口塘的草鱼投苗量从3000尾、6000尾、8000尾、1万尾、1.5万尾,逐步增加到现在的2万尾,是别人投苗密度的2倍多。由于年年养殖成功,其技术得到认可,现在周边养殖户只要有问题就会找他帮忙,有时半夜也被叫去帮忙,完成屌丝完美逆袭。

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刚开始养鱼的时候,温水明也在鱼塘上配套猪栏,但是自从前年养猪亏了10多万元后,他便把猪栏空置不养了,专心养鱼。现在,他的养殖模式是主养草鱼、混养罗非鱼,一年养一造,以其中一口5亩塘的放苗量为例:9-11尾/斤的草鱼2万尾,70尾/斤的罗非鱼3000尾,1500尾鳙鱼、1000尾鲫鱼、100尾/斤的土鲮500斤。去年这口塘共出草鱼38000斤、罗非鱼7000斤、土鲮4900斤,鳙鱼1600斤,总产值21万元,除去饲料、药物、塘租、电费,含人工毛利达到6.3万元,每亩毛利超万元。“去年鱼价不好,年底的时候最难卖,高产反而让鱼中不敢来拉鱼。如果行情好,去年这批鱼会赚更多。”

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选择比努力更重要,选对饲料长速快

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“饲料质量是关键,”温水明告诉记者,他一直选用市场上表现最好的饲料,用好质量的饲料养鱼长得快、产量高、成本低,从刚开始养殖到现在共用过5个品牌,前四个品牌都出现饲料质量不稳定的情况,只要饲料质量不稳定他就转料。他从2015年12月底开始使用恒兴股份广州兆华金丰农牧实业有限公司的兆华金丰饲料,转料时草鱼头鱼规格1.5-2斤、小鱼0.5斤,养到今年4月30日出鱼时,头鱼规格达5-6斤、小鱼2-3斤,光算草鱼,阶段性饲料系数1.5,表现还不赖。而以前用过的品牌最好的饲料系数都要1.6以上。“因为去年行情差,误打误撞第一次养了五六斤的大规格鱼,没想到效果这么好。”

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温水明在今年5月14日放了苗,全部使用兆华金丰饲料投喂,到6月19日草鱼平均规格0.8-1斤/尾,头鱼约2斤/尾,他预计光存塘草鱼就有8000斤以上,是放苗时重量的两倍。按照目前这样的长速,预计在7-10月每个月都能卖鱼一次,12月就能提前干塘,干塘后还能再放一批大苗养殖,比往年要多养半批鱼。“放苗到现在喂了60包饲料,光算草鱼,相当于60包料大4000斤鱼,草鱼饲料系数0.75。”对于这样的养殖效果,温水明表示很满意。

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“选择比努力更重要”,在采访过程中,温水明多次提到这句话,他告诉记者,实际上贵的高档料养殖成本和便宜的低档料差不多,但高档料长速快、产量高,每年中秋节后到年底因大量鱼上市鱼价都不好,用高档料就能保证在中秋节前行情好的时候多出几批鱼。“今年用兆华金丰饲料长速最快,估计到年底还能补苗多养半批鱼,效益会更好。”饲料质量有保证,温水明打算今年再去别处弄一些鱼塘扩大养殖规模。

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多种增氧设备,鱼病少没烦恼

温水明十分重视增氧,记者在其鱼塘发现了5种增氧设备:有水车式增氧机、鼓浪机、底增氧设备、射流式增氧机、耕水机,同一个鱼塘至少有4种增氧设备,其塘头的小屋里还安装了溶氧报警控制器,当鱼塘溶氧低于2.4时,便会自动打开增氧机。一般情况下,白天至少保持打开水车式增氧机,傍晚到夜间增加底增氧和鼓浪机,台风天、下雨天根据鱼塘情况适时开机。一口塘一年电费2万元,这样的增氧设备和开机时间,比起当地其他养殖户基本不增氧的情况有过之无不及。

“溶氧足够,产量才高。”温水明告诉记者,他是高产模式,一般一台增氧机只能保证6000斤鱼的产量,他的一口鱼塘总产量五万多斤,好的增氧设备必不可少。特别是从去年开始使用底增氧设备后,放苗密度和产量都往年增加,溶氧足够连鳙鱼和鲮鱼都可以到水面吃料了。更重要的是,溶氧足,塘里的亚硝酸盐、氨氮水平就低,鱼病就少,基本不用药,药费就省了不少钱。“前年一个企业送我的400多元调水保健药,到现在还没用完。”