雨水多 9月份山东泰安泰山区蔬菜平均零售价格上涨

元宵节过后,本市蔬菜市场节日效应消退,同时随着近期主产区天气逐渐回暖,为蔬菜的生长和运输提供良好条件,本市蔬菜价格回落明显。据…

1月份,适逢元旦春节双节,在节日效应的推动下,市场供需两旺,主副食品价格总体小幅上扬。2月份,从需求角度而言,双节过后居民消费热情减弱,需求明显下降,但元宵节及外来务工人员返城和学校开学对消费需求又将起到一定的拉动作用;从供应角度而言,节日过后运输流通环节恢复正常,市场供应充足。因此,后期主副食品价格可能振荡回落。

28日,记者从泰安市物价局泰山区分局了解到,根据监测数据显示,9月份,泰山区生活必需品货源充足,市场运行平稳有序,部分生活必需品价格呈现季节性上涨的趋势。其中,粮食价格保持稳定;食用油价格平稳运行;肉类价格小幅下降;鸡蛋价格稳步回落;水产品价格受节日效应呈现涨势;本地蔬菜进入收获尾期,蔬菜价格整体上扬。

澳门新葡萄京棋牌官网,元宵节过后,本市蔬菜市场节日效应消退,同时随着近期主产区天气逐渐回暖,为蔬菜的生长和运输提供良好条件,本市蔬菜价格回落明显。据市商务委检测数据显示,近段时期本市蔬菜批发价格为4.52元/公斤,环比下降7.76%,零售价格为7.63元/公斤,环比下降4.03%。

一、1月份价格总体小幅上扬

粮食平均零售价格保持稳定

此外,近期本市猪肉市场运行平稳,批发均价为19.34元/公斤,零售均价26.66元/公斤,环比均保持平稳。而鸡蛋方面,由于市场需求趋弱,同时由于产地货源供应充足,本市鸡蛋价格小幅回落,零售价格为9.52元/公斤,环比下降2.96%,预计短期内价格或呈稳中略降的走势。

1、粮油价格大多平稳运行

9月份,泰山区重点监测的8种粮食平均零售价格为3.59元/斤,环比持平,同比上涨9.12%。其中,玉米1.30元/斤,环比小幅下降3.70%,同比上涨6.56%;小麦1.33元/斤,环比上涨2.31%,同比上涨4.72%;特一粉1.63元/斤,环比上涨1.25%,同比下降9.44%。

本月粮食市场供应充足,零售价格整体平稳运行。集贸市场面粉每500克零售均价为2.50元,环比持平。散装江苏大米每500克零售均价:大润发大卖场为2.00元,农工商超市为2.28元,集贸市场为2.37元,环比均持平,同比大润发下降4.76%,农工商和集贸市场分别上涨4.59%和7.58%。每10KG袋装江苏大米零售均价:大润发和农工商分别为56.80元和61.80元,环比均持平,同比分别上涨12.25%和29.02%;集贸市场为47.67元,环比持平。

据调查了解,9月份天气转凉,面粉市场陆续进入传统消费旺季;加上中秋和即将来临的国庆节,市场对加工食品的需求增加,食品加工企业对面粉需求相应加大,因而泰山区小麦市场需求量放大,拉动小麦价格上扬。另外秋季玉米开始收获并少量上市,市场玉米流通量增加,缓解了市场供应压力,价格呈现回落态势。

食用油供销旺盛,环比价格稳中有降,但同比均小幅上涨。5L装金龙鱼牌大豆油零售价格:农工商超市为
60.90元,环比持平,同比上涨5.18%;大润发大卖场为61.66元,环比下降2.44%,同比上涨6.49%。5L装鲁花牌花生油零售价格:大润发大卖场为123.96元,环比下降1.97%,同比上涨12.69%;农工商超市为127.6元,环比持平,同比上涨12.13%。

肉类平均零售价格微幅下降0.72%

2、蔬菜价格季节性整体上扬

9月份,猪五花肉零售均价11.50元/斤、猪精瘦肉零售均价12.50元/斤,环比分别上涨1.23%、1.13%,同比分别下降4.17%、7.41%;羊肉零售均价33.80元/斤,环比下降3.15%,同比下降3.43%;鸡肉零售均价8.63元/斤,环比上涨0.94%,同比上涨7.88%,中秋节前,节日效应推动鸡肉价格从8.50元/斤涨至9.00元/斤,节日当天以10.00元/斤高位运行,节后迅速回落。

低温雨雪天气影响蔬菜的生长和运输,而元旦、春节消费旺盛,同时春节期间因菜贩返乡菜场摊位减少,蔬菜价格处于季节性上涨阶段。监测集贸市场12种蔬菜零售价格环比整体上涨,同比9升3降。其中,青椒和青菜涨幅明显,环比分别上涨57.90%和20.96%,同比上涨61.14%和90.23%;土豆、卷心菜和大白菜同比下降25.87%、12.91%和2.12%。详情见下表:

鸡蛋平均零售价格下降1.39%

品名计价单位1月均价12月均价环比同比冬瓜元/500克1.941.3543.70%61.51%豆角元/500克6.805.4724.38%15.61%芹菜元/500克2.772.2224.84%7.24%大白菜元/500克0.810.6524.53%-2.12%青菜元/500克1.451.2020.96%90.23%黄瓜元/500克5.133.7735.80%43.19%白萝卜元/500克1.381.0136.47%21.70%长茄子元/500克4.024.010.32%2.01%西红柿元/500克3.733.487.19%6.60%土豆元/500克2.222.210.43%-25.87%青椒元/500克6.384.0457.90%61.14%卷心菜元/500克1.030.8127.23%-12.91%

根据泰山区物价局监测数据显示,9月份鸡蛋零售均价5.69元/斤,较8月份的5.77元/斤环比下降1.39%,同比上涨20.30%。自7月下旬开始,泰城鸡蛋价格连续一个月出现大幅上涨,屡创新高,一度涨至6.00元/斤的历史最高价。然而进入9月份,随着节日效应释放完毕,集中需求量减少,持续升温的鸡蛋价格开始“退烧”,鸡蛋价格从月初的6.00元/斤稳步回落至5.30元/斤,重回5元时代。

3、肉类价格小幅上涨

记者从泰山区物价局了解到,鸡蛋价格“退烧”的主要原因为:进入9月份,节日效应释放完毕,鸡蛋集中需求减少,而且,由于鸡蛋价格一直处于高位运行,导致终端消费减弱,走货缓慢;与此同时,天气逐渐转凉,蛋鸡“歇伏期”已过,鸡蛋上市量有所增加,预计后期鸡蛋价格将继续以平稳回落为主要趋势,进而逐步回归理性。

本月除禽肉价格略降外,其它肉类价格均小幅上涨。集贸市场猪精瘦肉每500克零售均价为18.44元,环比上涨1.56%,同比上涨26.46%;生牛肉、生羊肉每500克零售均价分别为25.90元和35.29元,环比分别上涨1.28%和1.23%,同比分别上涨28.41%和53.42%;鸡肉每500克零售均价为8.90元,环比下降1.06%,同比上涨5.76%。

水产品平均零售价格上涨5.70%

4、鸡蛋价格继续回落

9月份,中秋节的到来大大刺激了市民消费,水产品市场需求大增,泰山区重点监测的5种水产品价格由于节日效应呈现涨势。其中,鲤鱼平均价格为7.15元/斤,环比上涨2.14%,同比上涨10.00%;明虾平均价格为31.30元/斤,环比上涨11.79%,同比上涨5.35%,节日当天一度涨至40.00元/斤,节后逐渐回落至32.00元/斤;冻带鱼10.00元/斤,鲫鱼8.00元/斤,草鱼7.50元/斤,环比持平,同比分别上涨11.11%、下降19.63%、下降11.76%。

蛋鸡存栏量大,产蛋量多,且外地鸡蛋价格又相对便宜,挤压本地市场,价格连续四个月小幅下降。每500克新鲜鸡蛋零售均价:大润发大卖场为3.85元,环比下降2.88%,同比下降10.47%;农工商超市为3.98元,环比下降3.64%,同比下降14.81%
;集贸市场为4.73元,环比下降2.94%,同比下降4.11%。超市、大卖场的鸡蛋价格均低于集贸市场。

蔬菜平均零售价格上涨15.48%

5、水产品价格小幅上涨

9月份,本地蔬菜进入生长后期,市场上货源供应量减少,蔬菜价格继续呈现季节性上涨。泰山区重点监测的13种蔬菜平均价格为2.76元/斤,环比上涨15.48%,同比上涨18.45%。其中,11种蔬菜价格环比上涨,两种蔬菜价格环比下降。

本月集贸市场5种水产品因成本增加、节日消费需求大等因素的影响,价格出现上涨。其中,带鱼因石油溢油事故的影响价格上涨幅度较大,环比上涨25.44%,同比上涨29.42%。

至于蔬菜价格上涨的原因,物价局工作人员分析:秋意渐浓,泰山区本地黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜逐渐进入生长后期,再加上9月份阴天较多,不利于蔬菜生长,尤其叶类蔬菜损耗较大,本地菜上市量逐渐减少,价格有所上涨;外地蔬菜提高了运输、存储成本,因而蔬菜价格出现季节性上涨,预计后期随着天气转凉,蔬菜价格继续呈现稳中有涨的态势。

品名规格计价单位1月均价12月均价环比同比带鱼中等元/500克24.9119.8625.44%29.42%黄鱼500克/条元/500克24.8724.202.78%30.90%草鱼1000克/条元/500克7.117.050.91%5.36%花鲢1500克/条元/500克7.077.001.05%14.65%鲫鱼350克/条元/500克7.777.740.37%10.95%

二、2月份主副食品价格可能小幅波动

双节过后,随着居民消费需求减弱,预计2月份主副食品价格可能振荡运行。

粮食:粮食市场供应充足,预计价格将平稳运行。

肉类:生猪存栏状况较好,饲料价格稳定,猪肉供应充足,预计后期可能稳中有降。

蔬菜:气温逐渐回暖,利于蔬菜的生长和运输,同时节日消费淡化,预计价格可能逐渐回落。

鸡蛋:鸡蛋供应充足,预计零售价格可能低位运行。

水产品:随着气温回暖,水产品捕捞量增加,预计后期价格可能稳中趋降。

食用油:受欧洲极寒天气、国际油脂期货大幅上涨、节后国内食用油市场需求转淡等因素的影响,预计后期食用油价格可能略有波动。