东北地区春季种鹅的饲喂、配种管理与疫病防治

江西省兴国县梅窖镇48岁农民廖章,短短10年间,他靠养鹅供孩子读书,建新房,成为当地有名的养鹅能手。

东北地区处在中纬度地区,由于地理环境的差异几乎全在北温带范围内,而且处在大陆的东北角。气候为典型的大陆性季风气候,夏天东南风,冬天西北风,春、秋换季时期刮西南方。夏季从太平洋地区的暖湿气流带来丰沛的降水,冬季从西伯利亚高下区吹来的冷空气寒冷干燥。春、秋从西南内陆吹来的大风依然干燥,初春有沙尘天气。因东北地区湿度较低,太阳辐射较高,所以夏季依然是高温天气。东部地区的长白山挡住了西北寒风,冬季气温极低,山区可达零下40℃,尤其春季每年2~4
月份昼夜温差大。故东北地区春季种鹅的饲养管理与疫病的防治尤为重要。种鹅饲养的好坏,不仅直接影响到下一代的生长发育,也影响农户饲养种鹅的经济效益,现将其饲养管理方法介绍如下。

年轻时的廖章是一位风水先生。到2000年冬,年已38岁的他还是一贫如洗。眼看孩子上中学开支渐多,家里的房子急着翻修,到哪里去找钱呢?见多识广的廖章决定在家里养鹅找一条出路。“一个男人在家里养鹅?”面对妻子的疑问,廖章肯定地说:“就在家里养鹅了”。从此,廖章虚心向村里的老人学、向书本学养鹅技术。2001年春,廖章购买第一批60只灰鹅饲养,结果到上市时,只留下了42只商品鹅,其它的全得小鹅瘟死了。除去成本,廖章只挣到了200余元利润。

种鹅一般从元月开始产蛋,到5~6
月份结束。产蛋期的饲养应以饲喂为主,放牧为辅,传统饲料是以玉米秆为主,加矿物质饲料和0.3%食盐等,饲料中添加0.1%的蛋氨酸,可提高种鹅的产蛋率。喂料要定时定量,掌握先粗后精,饲料喂量一般每只每天补充精料150~200
克,分2~3 次投放,由鹅自由采食。

面对微薄的利润,妻子建议廖章还是外出打工好,可廖章认为,自己人到中年,一无技术,二无资金,只有立足家庭种养,才能逐步摆脱贫困。于是,廖章再次坚信养鹅这条路。当年夏天,廖章利用春季养鹅的200元利润,购买了20只雏鹅,继续着自己的养鹅致富梦。这次,廖章为弄清雏鹅的成长情况,掌握雏鹅疾病的防治工作,他对20只小鹅一一编号,天天记录小鹅的生长情况,结果,他发现,雏鹅的哮喘病重点发生在前30天,而小鹅瘟发生的主要原因则是在母鹅身上,要提高雏鹅的成活率,首先要从母鹅的预防开始。于是,廖章从自己精心喂养的20只灰鹅中,挑选了3只公鹅,15只母鹅做种鹅,自繁雏鹅来饲养。果然,2002年春,廖章自己繁育的260只雏鹅到上市时,成活率达到96%。这一年,廖章饲养的3批商品鹅,纯利达到了8000余元。此后的几年间,廖章的养鹅规模不断扩大,年出笼商品鹅2000余只,年利润均在2万余元以上。

为了提高种蛋的受精率,公、母鹅的比例一般以 1∶6~8
为宜。鹅的自然交配多在水上进行。种鹅选配与配比要求公、母种鹅必须体格健壮,生殖器官发育良好,无生理缺陷;公、母种鹅配比要恰当,一般公、母比例1∶5~7
为宜;种公鹅配种适龄为1~4 岁,种母鹅产蛋适龄为7 月龄至3 岁。

如今,廖章成了一名养鹅能手,不但盖了新房,还送孩子上了大学,乡亲们都说他是赶着灰鹅奔上了小康路。

良好的交配场所。鹅是水禽,习惯在水上进行交配。因此,要求水面要宽,水体要深,一般在1.5
米以上,水质要清,不能有废水污染。母鹅产蛋多在午夜和上午8
时左右,初产时,要训练母鹅在产蛋棚内产蛋,如有少数母鹅鸣叫柔和,尾羽平伸,行动缓慢,欲找窝产蛋,要捉鹅探摸其下腹部,有蛋的要捉回产蛋棚;若发现有鹅在外边产蛋,应将母鹅和蛋一起带回产蛋棚,用箩筐盖住,以调教母鹅习惯在窝内产蛋。每天要拣蛋3~5
次,以免污染或损坏,产蛋鹅群,应安静悠闲,严禁人畜剧烈驱赶或追逐。

小鹅瘟的防治比较重要,产蛋前的种鹅做好小鹅瘟的疫苗注射。产蛋期的种鹅要做好禽霍乱的预防和治疗,一是养鹅户的防疫意识普遍提高,种母鹅在产蛋前已经注射了小鹅瘟疫苗,使其种蛋孵化的雏鹅对小鹅瘟有较强的免疫力,能保护3~20
日龄的雏鹅;二是1
日龄的雏鹅100%都注射抗小鹅瘟血清,雏鹅体内小鹅瘟抗体水平较高,早起能保护雏鹅免受小鹅瘟病毒的侵害。

随着饲养日龄的增加,雏鹅抵抗小鹅瘟病毒侵害能力越来越弱,一旦饲养环境,管理方式突然变化,雏鹅就较容易引发小鹅瘟。这应引起养鹅户的注意。免疫接种2
次的雏鹅25
日龄发生小鹅瘟,可能与疫苗本身的质量或者使保存不当有关。因此,养鹅户应挑选有信誉的厂家或畜牧兽医部门经销的疫苗,并注意疫苗的保存和使用,避免因疫苗的原因而造成免疫失败。养殖户购买雏鹅时最好到健康的种鹅场或卫生条件较好的卵房购买,以保证雏鹅的质量。若雏鹅群发生小鹅瘟,应及时隔离病鹅,并迅速用抗小鹅瘟血清或高免蛋黄抗体治疗。

雏鹅在1 日龄时注射0.5 毫升/ 只的抗小鹅瘟血清,10 日龄时重复一次,20~25
日龄时候用小鹅瘟弱病毒疫苗免疫一次,同时加强鹅场的清洁卫生和消毒防范措施工作。这样,才能有效地提高雏鹅的育成率。在注射免疫小鹅瘟疫苗以后,必须每天观察鹅的精神状态,采食量,以及粪便是否正常。可以在饲料里添加新霉素每千克饲料加1.5~2.0
克,连用3~5
天。发病时可选用青霉素、链霉素、卡那霉素等抗生素进行全群注射,亦可用“敌菌净”(5-<3,4
一二甲氧苄基>-2,4- 嘧啶二胺) 口服每千克0.5
毫克,对病死的要做无害化处理,如焚烧掩埋对环境进行彻底消毒。其次,做好种鹅寄生虫病的防治。产蛋前,可用“别丁”每千克体重
50 毫克,或用丙硫咪唑每千克体重20
毫克,能驱除绦虫、吸虫等多种寄生虫;在产蛋2~3
个月后,再重复用药一次。要做好鹅舍的卫生消毒工作,并且在鹅的产蛋期间,鹅舍与鹅的活动场所要每星期消毒1
次,如有发病的鹅群,需每天消毒1
次,在进行消毒时先将粪便清扫,然后堆积发酵。